Industria de Alimentos y Bebidas

Panaderia  Industria de Mataderos  Industria de esterilización   Manejo de granos

 

Soluciones limpias donde más importa.

La industria de alimentos y bebidas tiene requisitos muy especiales. Las especificaciones se establecen a través de los estándares de la industria y con especial atención a los requisitos higiénicos y legales. KOBO ofrece soluciones de última generación, por ejemplo, cadenas resistentes a los ácidos o de acero inoxidable en la versión sin necesidad de mantenimiento. Durante décadas, KOBO ha proporcionado productos y tecnología de cadena para la industria de panadería, carne, hortalizas y cereales, así como para los productores de bebidas. KOBO proporciona conceptos innovadores y nuevas soluciones para la creciente complejidad de producir alimentos. Las ideas y soluciones de KOBO han establecido estándares.

 

 

Panaderia

 

Muchos fabricantes de equipos originales y usuarios finales confían en nuestra tecnología de última generación. Para las panaderías industriales, tales como pizza y pan, fabricamos soluciones especiales y cadenas hechas por pedido para aplicaciones como hornos de túnel, gabinetes de fermentación y hornos de pre-horneado.

La investigación y desarrollo de KOBO junto con fabricantes de equipos originales y clientes finales, ha desarrollado diseños innovadores. Uno de esos desarrollos son componentes especiales fabricados de carbono. Estos componentes tienen una vida útil prolongada, son libres de mantenimiento y proporcionan una ventaja adicional: Los rodillos se montan fuera de la cadena y se pueden reemplazar en poco tiempo ahorrando dinero y tiempo de mantenimiento.

 

Todas las cadenas pueden ser ofrecidas en dimensiones métricas e imperiales.


Las cadenas KOBO se utilizan en:

  • Hornos de túnel
  • Fermentación
  • Hornos de Pre-horneado

 

Los bujes de carbono de KOBO representan:

  • Tiempo de vida extendido
  • Bajo mantenimiento
  • Fácil reemplazo
  • Disponibilidad en diferentes opciones

 

Enlace a cadenas de rodillos
Enlace con Sprockets

Industria de Mataderos

 

Los equipos de transporte en la industria de mataderos son muy variados. Especialmente, los requisitos higiénicos son importantes para la calidad del transportador y el producto final.

 

Debido a la cooperación que por décadas KOBO ha mantenido con fabricantes de equipo original y usuarios finales, KOBO es experto en el desarrollo de cadenas especializadas. Los clientes requieren una larga vida útil de los transportadores, eficiencia en el proceso y evitar paradas repentinas en las  operaciones. KOBO ofrece una amplia gama de cadenas como cadenas de tipo Cardan, cadenas de articulación en U y cadenas forjadas para transportadores aéreos. De acuerdo con la aplicación, las cadenas pueden fabricarse revestidas de zinc o de acero inoxidable.

Enlace a cadenas de transportador

Enlace a Ruedas dentadas

 

 

 

Industria de esterilización

 

El proceso de fabricación de cadenas de ingeniería para la esterilización de alimentos es una aplicación muy compleja para los fabricantes de cadenas. Las cadenas deben cumplir dos requisitos: Resistencia contra un medio ambiente agresivo y altas temperaturas. Los productos de KOBO cumplen con estos requisitos.

Los materiales de última generación se eligen en el proceso de fabricación de las cadenas, tales como acero inoxidable martensítico en combinación con bujes de bronce. Sólo estos materiales cumplen con los altos estándares de ingeniería de KOBO. KOBO tiene décadas de experiencia y conocimiento brindando soluciones exitosas, económicas y duraderas.

 

Además de las cadenas, KOBO fabrica ruedas dentadas. Cadena y ruedas forman un conjunto que tiene que engranar perfectamente. Si provienen del mismo fabricante, se evitan problemas y mal entendidos.  KOBO, múltiples productos de un solo proveedor.

 

Enlace a las cadenas transportadoras

Enlace al folleto 

Manejo de granos

 

Cadenas transportadoras de canaletas

Las cadenas transportadoras de canaletas se utilizan en diversas aplicaciones y diferentes industrias, especialmente en la industria alimenticia. Las cadenas transportadoras KOBO de canaletas se basan en la norma alemana DIN 8165 y DIN 8167. Las especificaciones de materiales y componentes se eligen de acuerdo a los requisitos especiales del transportador y del material transportado. KOBO fabrica el rango estándar de estas cadenas transportadoras, así como soluciones especiales y diseños a la medida en diseño métrico e imperial.

Enlace a Cadenas de rodillos